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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足; e1 e+ n: E! v0 y* R; Q) _1 G
2 R& d$ u! r# X f- b: t t食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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( z5 j8 [; V+ S. k# x3 ?. E食疗:什锦山药泥
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% T- L. O: A+ k" c) l5 o4 ^做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" W+ r3 g* z0 B! C# c
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参8 ?6 U- I& y1 X; g% Z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; ~4 Q9 n9 z: c! }& w; g- Z
+ g& j; t8 b- l+ o* S1 K1 n功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 I/ _0 w( ^) i* T# ?
& F# ~8 C# [/ x$ ]2 y1 C% x2 N+ Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 {4 e3 E' |! [食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* I; f" M: W: q' G i( Q' d5 g
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 d ?4 k+ G# H+ E
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食疗:海米炒油菜2 A: Y4 {. u- a+ U1 L
, F% V) {9 m( {1 w# k7 n& c做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* `# {+ `( v# {4 \* R3 b( U
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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