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7 {" B. V) F$ n( u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足- Z7 K7 P7 |% E: L4 e( ]
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食疗：蜜汁花生枣
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$ G" E) d6 q; i! B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ _# R$ g g! e% ]' D- s2 Z
! Y. B, w$ N& ], Q- g- B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 h( {% Y" Q8 Q4 Z Q4 H5 R+ x4 m6 r2、面容多皱型：脾胃两虚6 q! J. }' T5 L
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食疗：什锦山药泥
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$ A2 t, h6 Y+ q- S; C& ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, g7 b; J9 m; j/ ~5 a! N) J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 n3 K8 b- z' H' n1 R e, B6 [
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食疗：笋烧海参
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" X6 A+ `( O8 }8 h5 v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 R! K% \1 u2 S3 ]% }* @$ K
' O6 I' ?& j3 s3 c! J6 g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 b/ x/ q5 R; o) H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 {, m/ F6 P. b6 m% ]! ^7 i! N
" M2 u; @$ |& e3 M( N+ k食疗：栗子炖白菜( ^6 b3 J- \7 h0 \: T& J% d5 e4 H" F
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 ~/ W1 a% o7 o* k
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, L) B3 m/ g/ N5 \* V$ X# G, j& [
& W0 \. G& ]; L& c/ L食疗：海米炒油菜/ R0 j) L+ \, @. e: K" V2 f
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 F; t7 Z# s; {; r5 A
8 d$ Y6 I2 u5 q& t5 B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~