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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ n1 i" n8 T1 |% @+ L1、面色苍白型：气血不足2 k" @8 H8 s3 Y0 @
9 w6 o9 G/ P [食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! m1 V& S" p+ y. d* O
; L' a: Z! L! b# _6 S" s5 n# g功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% E, L2 G6 X. v+ m9 v& N
; @+ [5 O) s L1 U% v2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 t5 g' E" y# T4 j8 m& }0 V2 b食疗：什锦山药泥3 Q3 L l( T* q8 _$ V9 u
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; \. c, x, D! x/ s( V
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 ]/ O9 x H4 C' g( e: P. l$ |
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' C; S4 L% G9 ?3 h2 U( W食疗：笋烧海参' s6 c6 I, }7 T2 F; m0 K. Z
; b" T$ Z& o* Y* h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ e8 g; k+ J, [# {0 W+ A
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. ]9 c7 d- T) X' Z# r/ }8 l
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) x0 f, a/ P/ A p ~6 W6 y
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食疗：栗子炖白菜6 Y8 | v$ T( ]0 J' l; P. }: m" \
0 Q- S$ u% C# }) T# V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, Z; M8 {" ^3 i
# ^# g: {/ F; q& c- s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 E* r4 [, l: n( [
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 n: K J6 R! r8 P$ @; z) o
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~