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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: u3 m/ f; w2 E3 d& _4 w7 J
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ ^2 K; T; w9 X1 @' C2 B<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. j- \7 }1 _( o9 G/ m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 {8 I! j& u1 l8 a6 d2 S
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: U- ^6 H* K" H4 T. I9 P- {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 R7 L& f5 f4 D$ {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
" h$ k( S. u& [- I2 B: R<P> </P>
1 X m: V/ \) K7 X; L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ X# g) |9 ^) Y4 o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 R0 G/ m; U: g/ j- C<P> </P>( D! r) u, e0 z$ T6 g$ R8 U0 _) H1 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 u0 I6 f1 @* b7 k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% q! N# P& i# D/ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 t. S ~, L: O" d, @: q9 U/ n<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; ~* v0 ^" c$ O9 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, M; D5 `) R' }3 @4 y* z" A( V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( y% ~, `' P7 b7 T6 o, F) p( m
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# [1 ^' ~ N q7 I0 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ w2 M) n7 z" Q% p0 [ B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. \8 I2 E2 `4 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) ^! c( j6 P0 s* K* V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ U' `* @& T; |6 i q7 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* A7 i9 Q5 h3 O- K7 {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& N9 _% [2 M7 v. L" a7 W+ U2 j! y) T0 O
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$ c) S, J/ }$ d- e2 m1 W x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- Q" n2 [+ F5 I# S& F<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* J, _6 W: n1 |" x. j9 g1 l6 n5 i; e
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( Q% E0 k' `& g% G( r V! {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* g2 N4 A7 @6 G; i V
<P><FONT color=red></FONT> </P># h0 N5 }/ }8 N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
`/ |" x# n, @3 I<P><FONT size=3></FONT> </P>( E" n6 T. S: m+ D# h! |
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 f4 X$ {; v6 F<P><FONT size=3></FONT> </P>3 g- L. s( S9 ]: Q( H* y' A$ \. t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 z6 Z, @7 ?+ B<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ W5 o+ W8 Z8 Q( I8 G<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' M4 W+ O; m+ B; }% K<P><FONT size=3></FONT> </P>1 g, \8 m. b5 ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ l7 q% {1 ~4 \* a: U
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: O. l0 e5 v$ R: |* V# `4 D<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> ?5 ]4 j! A2 @4 y
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4 F5 p5 k% t) C$ M7 S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) X% ]+ A/ O% k" a# T
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 M$ e, C4 S J6 V1 H F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 y$ O! u) C- ?, V( @: l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; o/ ?! p9 w. Z* X# ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: D. z s$ H. R4 o; p0 A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, P7 M# O) ^0 v( ^/ U0 z) g/ x( C4 y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! `. M: [4 [: E% s# B5 r( q<P><FONT size=3></FONT> </P>/ B7 }3 k$ d9 y3 Y( k
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 p& v% V* R3 L& _) ]
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