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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 ~! Y3 \8 i1 `( c$ w  h# y
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]  j$ S  L+ {+ g' f
8 c: X$ z) }7 Y) ]
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
% U2 ^  y7 E$ Y, ]- ?, ]4 f! ~) D. d$ n9 U
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 }; L' `  W* L# K0 F% i* \知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]/ a. U( W4 M% K# x
[color=red][/color]
# @8 A: i; M5 b' H- ^2 ~1 {[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ a) U6 d  ]0 Q( ?
[color=red][/color]
0 ]# n$ I  o$ r- Q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)' Q& k  _4 n# g9 }$ g7 C0 k
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 ^+ M( i. ?! \
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)( X# _  M, `% I$ m1 y
) v+ w' t; @% j) ^& |( z9 v

8 z. y: S; @4 A; W2 h0 ~还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! o( L+ H3 N8 F1 @- t. @' {7 E筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 9 k4 \! T3 D0 ^$ V6 R
[/color]
. \& |0 s" v' ^5 L+ O/ o[color=red][/color]
3 y1 W: U4 @  w- r. Z6 t[color=red][/color]" |* v0 P  ^6 g; b
[color=red]
! ]7 p& Q" P6 X: j$ s% m9 r泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
, u5 b, S0 T2 y( q: O[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
* e( N- d% [; ^! h2 ?" }! r' [[color=red][/color]; ^9 }* W6 A5 h  J  p( D
[color=red][/color]
6 y4 Q% `0 Q  L! F# t[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 e$ Z/ }4 [0 @  a8 C  e+ f
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) I8 Z& c5 x# }9 w/ `2 ^6 I& V

' n9 F9 g# U7 i! d$ P8 y[/color]. N/ A* k# p* \' y. Z, t& q- ?$ F
[color=red][/color]
6 f- X& V" H% Y: }  C$ {4 f[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + [: L0 W6 v0 b$ Z' |; C3 |
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉5 K& J( N6 t& {" k6 E% f" |
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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