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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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, `6 l" Q& ~# g. z$ NA
8 {3 T" A+ M) S4 H: f$ j早餐 Ahan gangwan
! N0 |8 m" ^! b" q% W6 \午餐 Ahan tschau
6 |% Z+ I: s, ~2 b- Z0 q; J晚餐 Ahan gen   3 d0 R2 S/ A* n  d2 @
9 \- @' h+ l+ h! p; G
B 6 n  r6 H$ k! {% E! v' y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 ?5 X; c. t: l& Z
Bai ma grud 甜柠檬叶
& Z) i: O% M  L% y/ R; r  J% J& b/ fBai manglak 罗勒
9 t0 u( f/ o) R( DBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 _+ U& c8 t% e- T% x1 V
Bed paloh 糖醋酱鸭
! t1 F8 L8 g3 D6 }' F/ GBia 啤酒 # z* M2 z, z* C6 Q9 N
Bo(h) 煮
% l( v, e6 p/ @; t4 D, Z. B  jBor bia tord 春卷     % u% q8 X' A. q) C; K' ]
- T+ H( D& e3 a
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7 o) h2 @6 ~7 q% L) X* q' [Fak tong 南瓜 9 Z& z- S/ k6 O7 N$ v
Farangh 番石榴 % j, N3 H0 k% D+ \# I

- j2 D; l0 }5 P8 d3 L% _8 oG
7 V$ U; t5 |; W  l$ F" _Gabi 小虾酱
% s0 i' {- U5 N$ k. a7 `Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * u. q2 j5 Y% ~7 s" ~
Gang garih 印度淡咖喱粉 2 A( s  Z4 b. ]2 [" D, f6 b) T  |4 J
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! U' }+ e  W! r1 I8 I0 o+ t) RGang laing 泰国蔬菜汤
2 a& e, Q- r: ^) |% vGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ l1 L2 b8 y% s4 p& }+ t) U% r
Gang nua 五香牛肉
* G8 v) W/ F* i/ u, C/ L/ DGang ped gai 辣咖喱小鸡
" @5 w0 Q4 X, C& p3 u5 aGang som 蔬菜加鱼 & t4 r' s' T/ U/ y
Gafa 牛奶咖啡 1 |/ J6 M' ~4 a% t  Z. G
Gafa damrorn 清咖啡 " \! p; p1 j* f0 e% E+ u
Gai 鸡 . V7 b9 N' H0 {8 j' t' U6 f
Gieo nam 馄饨 ! X* e) Z0 a% p: H' y7 {
Gruei 香蕉 6 K8 M: Q/ B  p% c% U7 b$ J8 ~
Gueh tiao 白米粉 9 A# p2 X" j9 Q7 @$ Y. h
Gung 小虾、螯虾 : g0 _, F" V5 d9 t) _$ ]: g
Gung hang 小虾干 $ C& `: d; b  C* m# c6 X
Gung yang 烤虾串 / o& P9 B" e- w; @+ I
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; [4 Z/ v6 [" |6 Z( T" T+ \Hua hom 洋葱
0 u' O; g& n. ^5 H4 N6 rHua schai po 萝卜
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K 4 J' C- {% I; E4 {0 a( `
Ka ti 椰奶 8 V9 z- C3 t3 F4 y: O4 a: O7 r
Kam puh tord 煮肉
+ Y8 G. K4 [! B0 Y1 d& E: LKao 米糊(粥) " K5 T1 B1 t! m3 o0 V( H
Kao bed 鸭肉烘饭 3 g( _+ @1 [0 ^; A
Kao dom gai 米汤鸡 # V/ v$ q; B5 F4 t# Q
Kao dom mo 米汤猪肉
+ s( ~& c# f% c; M/ a7 lKao dom plah 米汤鱼
& j9 m7 J2 p5 f  _1 HKao gai 鸡肉拌饭 ; d8 c* f. a8 y/ C* h$ r
Kao man gai 鸡块拌饭 # _( @: L7 ]. p0 Z+ y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
, T9 A3 X; A. d& fKao mo tora 烤猪肉块拌饭
* X3 z- a+ T1 H" NKao nieo 糯米丸子   d. f! V3 @4 ~) q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& H* s6 u4 S2 P/ K, _Kao pad 炒饭 ' o2 t6 V, S* T7 r" w0 ^& z* K
Kao pad gung 小虾炒饭
1 Q& F: e" Y. @, ]: N4 v6 A; s# GKao pad talee 海鲜炒饭   L/ F5 W5 q, k' ^! e2 @5 B
Kao plao 米饭
  N8 e" O. [3 E; q* g3 X: vKao poht 玉米
% I$ ]( t1 R/ A6 H) ]% mKhai chiao 大蛋饺 $ g! F/ p! X& T, ], n
Khai dao 煎蛋 # j% Y. }8 [$ J" x6 k) j
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' z8 w$ X6 G( W! \Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# s- n. u& Y: L3 @7 xKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( h" I* X1 v1 J+ B1 p/ o/ bKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 i( A# N* O8 A8 {& L( Y# t5 |$ B5 [* N  t& ^
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5 w& W+ a  ~+ v; PLao 烈酒 " f4 b  g6 q9 V: S" E# [" X
Lin ji 荔枝 ) K8 [  z( R( ?; w
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M . T* c/ q! F) j! H  I
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 s9 L+ u! d( a0 R9 V9 q, k; P7 g& J8 `
Mahkong 湄公河威士忌
2 Z8 W: _9 t8 q3 f9 M  [Makahm 罗望子果 % p+ G5 ~4 A3 P6 f
Makoa tat 茄子 * F3 n7 r. ]: O5 W
Maokatat 西红柿
* I0 c6 k# [; ~$ ]2 m5 r/ @Malakor 番木瓜
1 Y  }% {/ h+ @7 q! nManao 柠檬
% s. g, c! n- v: r- G; N* dMan farang 土豆
, Q0 J+ S+ f2 M" ]: W8 ]8 d4 z) qMamuang 芒果
% R- D  @( Q8 p0 ]6 e! U5 qMangkut 山竹果
# p" k5 ^, h6 [9 Q  rMaprao 椰子 0 G% z( r$ b) ~" @3 v0 B9 H/ t
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' a5 N) L9 n2 z+ }: `0 t, Y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . Q3 U' N+ i3 C5 J. j: c9 W
Mie klob 炒面
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( E. E4 j$ ?4 _Mo satah 猪柳    
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Nam dan 糖
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  n# L* W9 m  U' BNam lorn 热水
" |( P& J0 a* j1 G: @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
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5 F0 q4 z/ L8 _8 K; fNam plan 鱼酱
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Nam som 橙汁 9 L6 `8 v4 c7 j0 H: P
Normai 竹笋
9 W6 b, P$ Q; t* b' yNuah 牛肉     , Q7 H  ?5 C4 W( A
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P ; E+ O1 l+ [+ t; `$ r6 {
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ |- u; K7 p; i& }; oPak 蔬菜
6 v* H8 s1 R% i1 x4 ^Ped 鸭肉
, \3 Q( i: }" [  D! C' H' QPhal thai 炒面
8 t) z2 W+ r( `1 e. f6 kPlah 鱼
) Y" \& v8 y% C9 yPlah kapong 鲈鱼
4 s/ o* x& r6 s0 F. R7 ^) DPlah muk 墨鱼 , ?6 D$ J& ~" H
Plah priao wan 糖醋鱼 , l+ ?/ F& P: i; g7 V7 Y( P- i
Plah tord 烤鱼
  N2 ]) X% x6 R  ?3 f8 t3 ^9 pPlah tu 金枪鱼
# B. ~. e+ j+ HPolaris 瓶装饮用水
/ _/ W/ M2 r/ Q: k* v5 _' }! |5 O/ t# aPriao wan 糖醋 & E4 o" q( i" ?& A( S3 Z
Prik ki nu 红番椒 # Y6 M/ ^% j4 }$ e
Prik shi fa 小辣椒 / I6 t. Q1 n+ L6 r5 V7 l
Prik tai 胡椒 & V" k! o, j0 e
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0 |# S1 O" q- w5 o; I1 b! A9 nR Raprathan 吃 Roohn 烫
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S / N  u# ^1 z$ i
Sapparot 菠萝
2 e9 J/ t: t: D9 l* ]4 D, `' k, BSen guetio 米粉   @0 u: x+ c% X/ m% S) W0 f) ?5 n
Sie juh 酱油 ; p3 o- }( k$ e$ o- k3 [% y
Som 橙子 ' o0 T7 W  d1 _: b  H

# U! I+ v/ m" ]T
/ V5 ]! M; Z, M3 ^+ fTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; z8 j, c& B5 [Teang mo 西瓜
" {/ `- U3 Z$ CToa li song 花生
, V, F* Y4 ]) J; Z" P: GToa ngog 笋豆 8 B8 Z; Q9 Q$ C5 [
Tom 熟食
, M! C3 c3 E9 i* S, p4 t; |0 o* xTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; z  ^& M, C" x# q% z. [
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 Y, g# i: Z7 R4 s5 b8 ITom yam gung 海虾汤
( [0 v3 q0 L5 x5 e% H+ w1 {7 F$ [* hTom hom 春季洋葱 # @  L3 O' z+ E, ]4 ~0 x9 q& y+ ^* s
Tord 烤
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Tschah yen 冰茶 " M0 j4 o6 i- |% _
Tuna 金枪鱼       V1 `7 A& V! ^

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Yam nuah 甜辣牛肉色拉 . H% X5 H  m" A/ l
Yang 放在烤架上烤 ! o5 N- w* j# I5 v4 G
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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