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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!2 h) j9 U7 [4 Z/ U" g
) D7 H# _0 T6 w$ {败火关键词:轻微干咳( W1 I9 n4 K1 c/ x( Q1 L
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百合: b* f; w" _5 t; I" y
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。1 b J; y7 d$ u: h$ [& O
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。8 o! X9 ?/ o. R: p% O3 }+ A
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁9 J+ ~' Z, f9 |* M
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莲子* P$ Z$ c `; \
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。1 N% [8 J2 D& r n" U1 R3 o( }
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
! Z3 ]1 E$ J" Q3 J强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗8 }5 I0 K0 y; A7 i- q& n& s7 ?
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银耳
" h, c6 \6 y8 C: q6 J) K每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
G/ K' Q& K' x" m, p小零嘴食用:) p+ J- ]# ?* n0 \* X# h
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。: d- B/ Y6 f' k }' ^
强效食补:
8 n7 R3 g2 S- x2 ~! A( _将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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' f# ` J. Q/ v# f秋梨) N: A3 t- a; F
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。! [% Y) v! n+ I. C/ z: T3 f" w
小零嘴食用:. o( e0 D' W0 \! s5 l
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
& q. [' J X+ h( s D# @& c强效食补:. M' ]4 D0 A$ g) [" p
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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/ c- V9 b$ e2 q) z" S2 F5 [1 r. a# e败火关键词:身体虚弱* w) j7 a, f/ Q" n: F% V; k
+ S0 D0 W0 T3 i* k, V西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
A. g# T! D! D9 _7 ^; \小零嘴食用:
9 t/ Z$ p; n$ H# ~) J/ P市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。& ]' ?0 `4 v- W# |7 f# r
强效食补:
# C" C, r( c6 k4 i# q5 @4 ^# F3 o在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。+ p0 I7 P, ^0 u8 S7 c" N% v
^" P/ M4 E1 E% d ?败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。5 }( S1 I$ ~$ r' N! ~' E
小零嘴食用:/ k9 M9 u5 L3 s! ~
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。- f. Z W+ D0 a( f2 ?
强效食补:; L2 \$ Y! b" G7 D
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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' Z$ _3 V% c0 N2 A8 M8 s1 |败火关键词:筋骨疼痛
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( C, t( h) |' t4 H+ V2 t山药* a& e5 s. @# W) z0 z0 ]! S. N
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
. E& g4 v: y" k' Q小零嘴食用:4 O2 R0 C# Q4 Z5 b
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。' ~+ k3 ^2 T/ t. R$ `8 H! F" S# O
强效食补:
! [- l( G" w8 v做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥- q& L; O B1 \) l, n+ U& f
: L, _2 A1 D* M5 u5 x) z" ]芝麻
6 d# i7 e/ ?' Z: H" e2 D. t& ?5 J可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。1 Z. C) V. t8 ?4 Y% l
小零嘴食用:
1 o: n2 q& m# D2 L' \- }4 g面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。' y6 o r* N& L4 l2 b
强效食补:
8 a4 T1 P. n5 Q+ D5 I做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。8 x4 f' g, b9 F' u+ w
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
8 G& ?4 P' a0 I7 Z营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。9 _+ D, O- l: M! M- y
小零嘴食用:1 x3 ?5 p$ c& p: l
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。# _' \* _1 h$ }( E# ?
强效食补:
8 t9 m/ L& `" N) `; K( \ `在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。* q& {) N- d% l, D% O: E3 h
. ^; K& u9 r! I0 U# P2 Z败火关键词:口干舌燥& h+ W$ {. e( m% j6 m" s
& z: w0 N/ f' t }9 b; n: f乌龙茶
* h. A, A" N1 x- J& o. `秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。. v, Y8 q4 H" P6 V* ~1 ]
小零嘴食用:
/ C! ^9 b% y& _5 o和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
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乌龙茶
9 ?, } f5 S, E+ M不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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