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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % f; Q$ z0 h( O% C0 ^
1 a" y# x# ?7 Y9 u& i( X敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( O! K5 U) x K4 Y
* i: i8 r3 @9 Z6 v) b L0 J7 k7 S3 M 美食电梯：) X% u% a$ n% D4 w
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/ D; ^% c. ]0 ?. v i3 x7 h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 W+ o2 Z2 P3 p( i- d7 k
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$ Y5 Z8 O; y' e* T1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 d: F( i/ S8 f/ x) ^
+ K* n/ Y f3 Y' {2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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: ^4 p8 o3 v5 P% A, Y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* c' [! ?; V) L, ]$ t
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 B. A, p% K, F) Z1 U
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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?: x: i' ~$ M/ ^: e5 T. B; [6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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5 B ]+ k. J( E8 h/ O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* I" \5 ^0 N. f7 @6 j3 M8 G1 I
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 Z! r8 P) W( h# S9 Y
: o; I6 ~& b9 z, q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! t( L' |$ D' j6 E
6 [1 f. ~* O; ^10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& E* X, L% s4 w$ b: [2 c$ ]# h
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球7 {/ L* L. ^7 W% I* ^
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 |. w% T& s$ Y, ?14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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. ^/ Q0 N% c) `15. 蚂蚁上树——nancy20050413: T- u- q, y8 Q
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 p4 t3 |: \) G' S! h: n/ G- o' J( }
6 D* f) _( h" a# x3 F18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! H0 A, A# e; b; ]
& Z, g, w: P6 C( |6 n2 V. u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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k& Z0 u8 P9 p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / j/ w9 j2 ]) x0 T+ Y) A0 {4 \! K
6 N6 C& P7 b3 U2 m' Q" H+ D4 J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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7 N& R# u0 R, |* R22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
) \, d, l( u) s) U% C( U6 e) x' `' W K7 h' K
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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& _) ?8 ~% t0 W% l; `26. 改良版玉带千张——happysongsong
7 h: u7 U* C" k4 }6 W2 G7 j- G
$ k7 p9 _% O0 V x0 Y& g4 t0 F2 a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ w4 b/ X, S# q" P" b3 Q/ U+ \
3 N( ]0 b" [: \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" I- N" d) x9 Q. i
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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! _# ]( H# Q$ j; K7 N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* x! g9 \. l2 l
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 O1 ^: G& M t! }* `$ Q! h1 K* ?
) B6 t6 S4 u8 x$ k4 U- k34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; M- q3 }8 B+ F- _- }
. ?4 x4 c. V. e, g$ Q/ g5 M7 q35. 菠萝焖鱼腩——网球, x0 c+ R8 r; C7 I$ r& L4 ^
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' `7 D9 F& b8 x) Z2 z# A V; Z% ^
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) G) J4 P! I& F) T' t
; b0 }3 Z2 N9 `8 y1 {, I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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# b6 f) a$ C( I: O" z" \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: K9 j3 h" `/ j* e
4 N) D3 ^7 d1 N3 K( o2 r) d' H& g, R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 m F+ m- U7 X5 c* U
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 w* J* Y* G3 ~6 d8 b
+ |( Q4 T% _$ X M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 h9 p* T$ m3 S1 }2 x1 B% i
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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, }7 S; V4 e' n8 }% |47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 n, a2 @) G4 F- `3 D1 E" _3 {
: ]6 r! L& |" Y0 W2 O0 `. V4 ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 Q( ?* Y# n" H% U1 W" X
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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. v* y0 \4 v R& j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 j: P. C5 x0 y) p" U7 p
7 {1 U9 D2 ]* v, W' T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 x) f! t# w* v& w! j0 ~. ?1 e/ z53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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( W4 ^1 s8 b' q. a+ y54. 干煸豆角——Happysongsong/ S& \5 k' ?- M1 Y2 A) y* j# u7 i
8 |4 B& h$ s1 i$ N55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ j0 d8 ^! Y Z* \2 z
* U+ ^; K' m5 i2 X# ^56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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8 I4 a* g7 K! u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) V0 P4 z4 P& b/ O1 ~; f
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 R, m9 H' J, C0 s5 M& h: J: k, C
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% `. R: j4 n7 K: F2 l' F5 x8 c
n' J n# X7 C* z4 k7 m$ {68. 凉拌椰菜——网球 F. w) |" U0 g" k" P, R8 E
) [& B" G! S6 S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 m C' l3 u3 H3 L" a1 Q70. 五彩鸡丁——lily_zl% Q& n6 @4 {8 L. V( }, t2 m
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 L( \7 X' h. i- U; Q4 C
, @! B7 i4 d! ?% w/ b2 [" \; ^9 {: p73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; a; G' v: p" z6 z3 W) r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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+ K" L" X# z! R, S5 Q) g5 O7 p5 \75. 川式回锅肉——lily_zl3 @% C* V* N; y$ ^( o, ~5 A
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ N5 O8 K$ k X/ }5 t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; _' O$ }, D# p4 Q
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# S' I/ Y8 r( M* y
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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- E! \ [; c# z+ J$ @. }3 s81. 糯米藕——遁世的野草" d; U1 x3 P. K% ~+ B, ]
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; }. c1 D2 R) O
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: O+ X0 u( s; O! z/ u) j/ h84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 ]3 |5 d" d' I, Z& m. D
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86. 芙蓉乱——vichida
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p) v3 r& g. i! F87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' a+ W: P! q6 x- z. P# E
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ e a+ G4 [1 b9 O1 F9 B92.芙蓉醉——xxiuzi
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# a) i, F2 b& D \1 b0 t9 i93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ n7 k+ E2 Z9 Z, w1 {8 V
6 X1 t" K' }% S }, g. ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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P. j, u0 l" b {6 X95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# z/ o: ^" Z/ N- B$ {) C- I% u
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 Q4 E4 B8 q$ L- ?4 {4 M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; f; I. R, w, e" {
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; x5 r! @4 O: [
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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+ l) c% P; L: l$ l102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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+ K( ~2 ~: \) {& P9 Y" {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 N4 M* f; m; Z& @$ _
) c4 W0 g3 l: D2 Y: c. j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' k: q3 Y! f; I3 ]" D
+ t6 [/ u# y0 }7 H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 @6 |. e$ w* h6 \ b/ v
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ S% j4 j& f2 _108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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5 g1 X* C3 X& F" M8 M7 P- B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ B/ Y. L4 s( N0 W* ]1 X
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 J0 c+ w7 t! Y! d' N: \0 V6 ]
9 v& H9 J+ x5 b( O/ X4 F% Y T, V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% z5 k K8 \) h
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 i/ q! m2 V4 }5 c& l. I5 R" Q
% z; P) z! G5 ^& i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! A$ F" t* m& U; S115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& @) y: o+ ?; l, Q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ h; V4 k( F P- G( Q) p119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) B6 c* I3 b# z* e k
7 W( a2 r' m+ `& W/ | d" f9 M. |/ a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ O3 J0 W" f1 c7 I$ w. D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- z1 r( d% E+ \& `* J9 @. C
% @- ^" l) d- B" p; C$ V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl p; D. A" t" B, C0 W0 X$ r
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