【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

  A  O. b! t# U* r, B
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

- o- p/ y/ E& [, ]/ a/ a2 D栀子花开
; y1 W- W# Y( Z* O4 A
6 r$ l' ]) Z1 B  X6 u! Z栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

! A/ ~/ [* A, s4 K5 r长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

% @$ A+ m2 [% }# n哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
, a, P% F: g0 Mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
% f0 s- J2 a# v) ^+ T
. ?; w% c$ f) I1 s) t/ E2 ~慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. E) W0 b& {( Y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) {! }0 H  F9 U6 E1 ^) q& }

, y& z* p- B) {, a额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

, x: j- j! t: Y6 i  m: h泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 j% S, K) D, F3 t+ R
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

. b( I4 \5 Z  X3 s慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
: R- p6 r9 M+ g' X9 U( Z9 d8 Ijoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ t& n4 l- h0 y& @2 b
4 z# M& f$ H4 B4 w' n- D栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。